Kukapa ei haluaisi herkutella suklaalla ja ihanan pehmeillä cookieksillä. Etsin ohjetta sellasiin varmoihin keskeltä pehmeisiin keksiin joissa olisi vielä kunnon suklaapaloja... Muokkasin sitten ohjetta omaksi ja tässä se ois:
Saat noin 34 keksiä (Riippuen kuinka isoja teet)
Tarvikkeet:
huoneenlämpöistä voita
4,5 dl (400 g) sokeria (voit korvata osan kidesokerilla)
2 munaa
3 tl Vanilia-aromia
4,5 dl (250 g) vehnäjauhoa
1 tl ruokasoodaa
1 tl suolaa
1 levy valkoistasuklaata
1 levy maitosuklaata
1 levu taloussuklaata
Laita uuni lämpenemään 175 asteelle.
Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi ja lisää munat yksitellen. Sekoita mukaan vanilia.
Sekoita lastalla kuivataineet keskenään ja sekoita muuhun taikinaan. (Vain sen verran että ovat sekoittuneet).
Lisää pieniksi pilkotut suklaalevyt varovasti taikinaan.
Lusikoi pellille läjiksi, mutta älä taputa tasaiseksi!!
Paista uunin keskitasolla noin 7-10 minuuttia. Mutta vain sen verran, että cookiekset ovat juuria juuri kypsiä, mutta ovat vielä pehmeitä ja "sitkeitä".
Anna jäähtyää pellillä.
Ja sitten herkuttelemaan. Meilä nämä meni hetkessä.
Tarvikkeet:
huoneenlämpöistä voita
4,5 dl (400 g) sokeria (voit korvata osan kidesokerilla)
2 munaa
3 tl Vanilia-aromia
4,5 dl (250 g) vehnäjauhoa
1 tl ruokasoodaa
1 tl suolaa
1 levy valkoistasuklaata
1 levy maitosuklaata
1 levu taloussuklaata
Laita uuni lämpenemään 175 asteelle.
Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi ja lisää munat yksitellen. Sekoita mukaan vanilia.
Sekoita lastalla kuivataineet keskenään ja sekoita muuhun taikinaan. (Vain sen verran että ovat sekoittuneet).
Lisää pieniksi pilkotut suklaalevyt varovasti taikinaan.
Lusikoi pellille läjiksi, mutta älä taputa tasaiseksi!!
Paista uunin keskitasolla noin 7-10 minuuttia. Mutta vain sen verran, että cookiekset ovat juuria juuri kypsiä, mutta ovat vielä pehmeitä ja "sitkeitä".
Anna jäähtyää pellillä.
Ja sitten herkuttelemaan. Meilä nämä meni hetkessä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti