Mieleni teki kunno pannupizzaa ja kahlattuani ohjeiden-maailmaa törmäsin Myllyn Paras pohjaan. Täytteeksihän voi laittaa mitä haluaa, mutta nyt oli hakusessa kuohkea pohja. Myllyn Paras ohje sai huomioni Durumvehnäjauhon takia. Olin ostanut joskus kyseistä jauhoa koska halusin kokeilla itsetehtyä pastaa.
Pohjasta tuli todella hyvää ja herkullisen ja täytteen kanssa täydellistä. Kokeilen kyllä joskus uudestaan :)
Pohjan ohje löytyy täältä.
Täytteeksi voit laittaa ihan mitä mielesi tekee tai mitä kaapista löytyy. Tämän pizzan täytteeksi laitoin jauhelihaa, sipulia, porojuustomakkaraa, tuoreita tomaatteja, tomaatti pyrettä, mozzarellajuustoa ja pizzajuustoa sekä mausteita tietenkin.
Lisukkeeksi tein salaatin: jäävuorisalaatista, porkkanasta, fetasta, kurkusta ja tomaatista. Päälle oliiviöljyä, suolaa ja mustapippuria.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti